A biológiai alacsony hőmérsékletű komplex enzimatikus hidrolízis és más többlépcsős biotechnológia felhasználása az „agyi arany” néven ismert dió intenzív feldolgozására, a diófélék felesleges olaj eltávolításához, és hatékonyan finomítja tápanyagokat, és 18 aminosavban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag képződik. dió kis molekulájú peptid.

A dió -polipeptid fizio -kémiai tulajdonságai szorosan kapcsolódnak a hidrolízishez, a hidrolízis körülményeihez, a molekuláris mérethez, a hidrolízis mértékéhez és a végtermék összetételéhez használt proteázok tulajdonságaival, és közvetlenül befolyásolják a tápanyagot, a folyamatot, a tárolási stabilitást, az ízminőséget, az alkalmazást, az alkalmazást. tartomány és biológiai aktivitás.

Funkció:

(1)Az intelligencia fejlesztése és a tanulási képesség fejlesztése: A glutamát, a dió peptidekben gazdag 18 aminosav egyike, az egyetlen aminosav, amely részt vesz az emberi agy anyagcseréjében, és fontos tápanyag -nélkülözhetetlen az emberi szellemi tevékenységekhez. A glutamát kifejlesztheti az intelligenciát, fenntarthatja és javíthatja az agy működését, ezért széles körben használja az orvosi területeket, és fontos szerepet játszik a gyermekekben"S Agy egészsége. A dió peptid étkezése nemcsak hatékonyan fejleszti a gyermekek intelligenciáját, hanem elősegíti a tanulási képességüket is.

(2)Antioxidáns és megakadályozzák az Alzheimer -et: Az öregedés folyamata valójában a felesleges szabad gyökök funkciója, és a túlzott szabad gyökök okozzák a testben a normál sejtek és szervezetek károsodását, ezáltal különféle betegségeket okozva. A dió peptid antioxidáns funkciója van, és eltávolítja a felesleges szabad gyököket. Kiváló képessége a szabad gyökök eltávolítására hatékonyan késleltetheti az öregedést és megakadályozhatja mindenféle betegséget. Az Alzheimer bekövetkezésének oka az, hogy az agysejtek öregedése. Míg a dió peptidben gazdag GABA (γ-amino-vajsav) késleltetheti az agysejtek öregedését, ezáltal hatékonyan csökkentve az Alzheimer kockázatát.

Alkalmazás:

(1)Egészséges ápolási termékek: A dió peptidnek nagy a glutaminsav, ez egy nagyon fontos funkcionális anyag az intelligencia és a memória kifejlesztéséhez a fiatalok számára. Ugyanakkor a dió peptid speciális betegek számára tápanyagként használható, különösen a bél tápanyagként és folyékony ételeként az emésztőrendszerben. Alkalmazható a gyógyító betegekre és az idős emberekre, akiknek csökkent emésztőrendszere van, hogy a fehérje iránti igényüket.

(2)Klinikai orvoslás: A kutatók bebizonyították, hogy a dió peptid tapasztalat révén az anti -rák működése. Mi"S még inkább, ez nemcsak csökkenti a rák fájdalmát, hanem növeli a fehérvérsejtek számát, felépíti a rezisztenciát, és segít a máj védelmében. Ugyanakkor a dió peptidben gazdag aminosavak szedésével elősegítheti a jótékony baktériumok növekedését és szaporodását a testben, fokozhatja a gyomor -bélrendszer működését, valamint az emésztést és a vérkeringést az egész testben.

(3)Szépségápolási termékek: Ha a testben túlzott szabad gyökök, akkor a sejtek és a szervezés károsodását okozza, felgyorsítja a test öregedését, azonban a dió peptid megakadályozhatja vagy gyengítheti a szabad gyökök láncának előrehaladását, ezáltal eltávolítva a szabad gyököket és a késleltetést. 

(4)Gyorsan kiegészíti az energiát, elősegíti a lipid -anyagcserét és a gyógyulás fizikai energiáját, valamint kiküszöböli az izomfáradást. Mi"S még sok aminosav fenntarthatja az ideg normál aktivitását, elősegíti az álmos minőséget és ellazítja az agy idegét.