Fontos természeti erőforrásként a tilapia előállítása és feldolgozása elsősorban a fagyasztott hal hús exportján alapul. Mint melléktermékek, a fontos erőforrások, például a fel nem használt halbőr és a halcsontok nagyon gazdagok a fehérjekomponensekben, különösen a tilapia halak mérlegeiben és a bőrben gazdag kollagén.
Kollagéna gerincesek fő szerkezeti fehérje, amely a teljes fehérje kb. 30% -át teszi ki. A mindennapi életben használt funkcionális termékek és egészségügyi termékek megfigyelésével kiderül, hogy a termékek többsége kollagént tartalmaz, de biológiai és orvosi szempontból a kollagén molekulatömege nagyon magas.
Megállapítást nyert, hogy a kollagént megfelelő proteázzal hidrolizálhatjuk, hogy kollagén peptideket képezzenek, hogy megoldjuk azt a problémát, hogy a kollagén molekulatömege túl magas és nehezen tud felszívni. És a kísérletek után azt találták, hogykollagén peptidekalacsonyabb molekulatömegű, ami jobb hatásokat képes felszívni.
Funkció:
1. antioxidáns
Különböző típusú hal -kollagén -peptideket készítenek jó antioxidáns aktivitású anyagokként, amelyek biztonságosabbak és táplálóbbak, mint a mesterségesen szintetizált anyagok, tehát népszerűbbek az orvostudományban.
2. Javítsa az immunitást
A polipeptid molekulatömegét 280-1000DAL között szabályozzuk. A biológia szempontjából ennek a polipeptidnek nagyon jó biológiai aktivitása van, és elősegítheti a limfociták proliferációját, differenciálódását és érését.
Összefoglalva: a kollagén peptidek, mint antioxidáns aktivitás, jót tesznek a bőrfehérítéshez, az öregedésgátláshoz, a ráncok elleni stb.
Ebben a szakaszban, a Continuou -valS Az emberek termelési szintjének és életigényének javításakor a kollagén peptidek iránti igény szintén növekszik évről évre, különösen a peptidek biológiai aktivitása nagyon jó, nem csak széles körben alkalmazottfunkcionális étel, táplálkozási kiegészítőésÉlelmiszer -adalékanyagok, de a kozmetikai szépségben, a szilárd italban ésegészségügyi kiegészítő.
Üdvözöljük, hogy vegye fel velünk a kapcsolatot a részletekért.
Hivatalos weboldal: https://www.huayancollagen.com/
Vegye fel velünk a kapcsolatot:hainanhuayan@china-collagen.com sales@china-collagen.com
A postai idő: március-31-2023