A peptid hiánya a testben alacsony immunitást okoz, és könnyen fertőzhető, valamint magas mortalitást eredményez. A modern immunológia gyors fejlődésével azonban az emberek fokozatosan tudtak a peptid tápanyag és az immunitás kapcsolatáról. Amennyire tudjuk, a peptid alultápláltsága a testben hipoplaziát és immunrendszerek atrófiáját okozhatja, és fordított hatással lehet a sejtek immunitására és a humorális immunitásra.

A test immunitása megváltozik, ha nincs peptid. Két ok lehet:

(1)Elsődleges alultápláltság. Az élelmiszer alacsony fehérjetartalmat vagy rossz fehérjetartalmat tartalmaz, és kevés peptidfehérjét kap.

(2)Másodlagos alultápláltság. Az emberi test lebontja a fehérjét, azaz a fehérje emésztési képessége rossz, és az abszorpció is rossz. Vagyis néhány betegségnél másodlagos, ami a test gyenge képességét a peptidek szintetizálására, a rossz felszívódásra, a nem megfelelő felhasználásra vagy a túlzott kiválasztásra vezet.

A peptid -alultápláltság súlyos táplálkozási hiány, kiemelés, ödéma és fáradtság szempontjából.

(1)A kimerülést a súlyos fogyás, a szubkután szövetek elvesztése és a testizmok súlyos vesztesége, akárcsak az emberi csontváz jellemzi.

(2)Az ödémát izompazarlás, megnagyobbodott lép, megnövekedett máj, csökkent májfunkció, alacsony rezisztencia, fokozott előfordulási gyakoriság és bakteriális fertőzések halálozása jellemzi.

(3)A fáradtságot az álmosság, a rossz alvás, a transz, a mellkas szorossága, a légszomj, a kellemetlenség stb.

Általánosságban elmondható, hogy a peptid alultápláltságú emberek immunfunkciója alacsonyabb, mint a normál szint. A konkrét teljesítmény a következő:

Tymus és nyirokcsomók: Az első szervek és szövetek, amelyek peptid alultápláltsággal szenvednek, a thymus és a nyirokcsomók. A thymus mérete azcsökkent, a súly csökken, a kéreg és a medulla közötti határ nem egyértelmű, és a cella száma csökken. A lép- és nyirokcsomók méretének, súlyának, szöveti szerkezetének, sejtsűrűségének és összetételének szintén nyilvánvaló degeneratív változásai is vannak. Ha fertőzés kíséri, akkor a nyirokszövet tovább zsugorodik. A kísérletek kimutatták, hogy a thymus szövete visszatérhet a normál állapotba, miután kiegészítette a peptid táplálkozását a peptid táplálkozásában lévő állatok számára.

A sejtek immunrendszere a T -limfociták által termelt immunitásra utal. Amikor hiányzik a peptid -táplálkozás, a thymus és más szövetek zsugorodnak, és a T -sejtek növekedése befolyásolja. A sejtek immunfunkciójának csökkenése nemcsak a T -sejtek számának csökkenéseként, hanem a hibákkal is nyilvánul meg.

A humorális immunrendszer a belső B limfociták által okozott immunitást jelenti. Ha az emberi testnek nincs peptidfehérje -táplálkozása, a perifériás vérben szinte nincs változás a B -sejtek számában. A funkcionális kísérletek azt mutatták, hogy a peptid táplálkozási rendellenességének mértékétől függetlenül a szérumkoncentráció normális vagy kissé magasabb, különösen, ha fertőzéssel kíséri, és az immunoglobulin termelése kevésbé befolyásolja, ha a peptid hiányzik, tehát szignifikánsnak bizonyul Védelmi funkció az antitestek ellen.

Kiegészítrendszeraz immunválasz előmozdítása, ideértve az opsonizálásra, az immunszövetségre, a fagocitózisra, a fehérvérsejtek kemotaxisára és a vírusok semlegesítésére gyakorolt ​​hatását. Ha hiányzik a peptidfehérje -táplálkozás, az összes komplement és a C3 komplement kritikus szinten vagy csökkenésen van, és aktivitásuk csökken. Ennek oka az, hogy a komplement szintézis sebessége csökken. Ha a fertőzés antigénkötést okoz, a komplement fogyasztása növekszik.

Phagociták: Súlyos peptidfehérje -táplálkozási hiányban szenvedő betegeknél a neutrofilek számaésfunkcióik változatlanok maradnak. A sejtek kemotaxisa normális vagy enyhén lelassul, és a fagocitikus aktivitás normális, de a sejtek által lenyelt mikroorganizmusok megölési képessége gyengül. Ha a peptidet időben kiegészítik, akkor a fagociták funkciója fokozatosan helyreállítható egy vagy két hét után.

Egyéb immunrendszerek: Néhány nem-specifikus védelmi képességnek jelentős változásai is vannak, ha hiányoznak a peptid aktív tápanyagok, például a csökkent lizozim aktivitás a plazmában, a könnyek, a nyál és más szekréciók, a nyálkahártya hámsejtjeinek deformációja, a nyálkahártya betöltése és a cilia mozgásának változásai,tAz interferontermelés stb. Csökkentése befolyásolhatja a gazdaszervezet fertőzés iránti érzékenységét.