Kiváló minőségű élelmiszer-antioxidánsok BHA butilezett hidroxianizol
termék név | Butil-hidroxi-anizol (BHA)
|
Szín | Fehér vagy világos sárga |
Állapot | Granulátum vagy por |
Molekuláris tömeg | 360.487 |
típus | Antioxidánsok |
Fokozat | Élelmiszer minőségű |
Tárolás | Hűvös, száraz hely |
BP | Olvadáspont: 264-270 °C |
Ha felkeltette érdeklődését, kérjük, forduljon hozzánk bizalommal további részletekért.
Butilezett hidroxi-anizolviszonylag hőálló, és gyenge lúgos körülmények között sem pusztul el könnyen, ezért jó antioxidáns.A BHA antioxidáns hatása az állati zsírokra hatékonyabb, mint a telítetlen növényi olajoké.Különösen alkalmas állati zsiradékot tartalmazó pékárukhoz.A BHA jellemzője az alkáliföldfém-ionokkal való kölcsönhatás miatti elszíneződés, ezért használata során kerülni kell a vas- és réztartályokat.Ha citromsavat vagy kelátképző hatású borkősavat ehhez a termékhez keverünk, akkor nemcsak szinergetikus hatás érhető el, hanem a fémionok által okozott elszíneződés is megelőzhető.A BHA bizonyos illékonysággal rendelkezik, és vízgőzzel desztillálható, így könnyen elveszíthető a magas hőmérsékletű termékekben, különösen a főtt és sült termékekben.A BHA élelmiszer-csomagolóanyagokban is felhasználható.
VannakKollagénésÉlelmiszer-adalékokCégünkben, további részletekért forduljon hozzánk bizalommal.
GYIK:
1. Rendelkezik cége tanúsítvánnyal?
Gyártó vagyunk Kínában, és gyárunk loHainanban található. Üdvözöljük a gyárlátogatást!