Az emberi bőr 70–80% -a kollagénből áll. Ha egy 53 kg felnőtt nő átlagos tömege szerint számítanak ki, akkor a testben lévő kollagén nagyjából 3 kg, ami egyenértékű 6 üveg ital súlyával. Ezenkívül a kollagén az emberi testrészek, például a haj, a köröm, a fogak és az erek szerkezeti sarokköve is, és szilárdan köti a test különböző részeinek kötőszöveteit.

Az ember kollagéntartalma azonban 20 éves korában eléri csúcsát, majd elkezdi csökkenni. Az emberi test napi kollagén vesztesége a szintézis sebességének négyszerese. És a számítás szerint az emberi test vesztesége tízévente körülbelül 1 kg -os kollagént veszít. Amikor a kollagén szaporodási sebessége lelassul, és a bőr, a szem, a fogak, a körmök és más szervek nem tudnak elegendő energiát szerezni, a sérülések és az öregedés jelei megjelennek.

A hagyományos nézet az, hogy amikor a kollagénpor szájon át veszi, a kollagén molekula aminosavakká bomlik, miután belépett a testbe, tehát megítéli, hogy a kollagén ételekkel történő kiegészítésének módszere érvénytelen. Valójában a bomlás után a specifikus aminosavakat használják az új kollagén szintetizálására a DNS transzláció és az RNS transzkripció révén a VC hatása alatt.

A tudományos kutatás területén konszenzusra került sor, hogy az élelmiszer -kiegészítő elősegítheti -e a kollagén aktivitását. A kutatóknak azonban két pontja van arról, hogy a peptidek miként vesznek részt a testben. Egyrészt azt gondolják, hogy ezek az aminosavak arra késztetik a testet, hogy lebontják a kollagént, hogy stimulálják az új kollagén előállítását. Másrészt úgy gondolják, hogy ezek az aminosavak a testben keringnek, hogy új kollagént termeljenek.

Eve Kalinik, az amerikai táplálkozási terapeuta egyszer azt javasolta, hogy a kollagén hozzáadásának módszere az emberi testbe, hogy kipróbálhassa a biológiai bevitel minden rendelkezésre álló formáját, például több csontlevest fogyaszt, és a C -vitaminban gazdag összes étel elősegíti a testünket, hogy előállítsa a kollagén előállítását -

2000 -ben az Európai Tudományos Bizottság megerősítette, hogy az orális kollagén biztonsága, és azt javasolta, hogy a nők 6-10 gramm magas színvonalú kollagént vesznek igénybe. Ha az élelmiszer -bevitel szerint átalakítják, akkor az 5 hal bőr tartalmával egyenértékű.

Sőt, figyelembe véve a vízszennyezést, az antibiotikumot és a hormonot, az állati szövetek biztonsága veszélyes. Ezért az emberi test kollagénének biztosítása napi karbantartássá válik.

Hogyan válasszuk ki a hasznos és egészséges kollagéntermékeket?

Felvehetjük a hasznos és egészséges kollagént a kollagén típusból, a molekuláris méretből és a műszaki folyamatból.

Az I. típusú kollagén elsősorban a bőrben, az inakban és más szövetekben eloszlik, és ez egyben a legmagasabb vízi termékfeldolgozó hulladék (bőr, csont és méretarány) tartalma, és a legszélesebb körben használják az orvostudományban (tengeri kollagén).

BeírⅡA kollagént gyakran megtalálják az ízületekben és a porcban, általában a csirke porcból kivonják.

BeírⅢA kollagént a kondrociták állítják elő, amelyek elősegíthetik a csontok és a kardiovaszkuláris szövetek szerkezetét. Általában kivonjákszarvasmarha és sertések.

Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtár szerint rámutattak, hogy a tengeri kollagén jobb, mint a földi állati kollagén, mivel kicsi molekulatömeggel rendelkezik, és nincs nehéz mentális, szabad mérgező és biológiai szennyezés. Sőt, a tengeri kollagénnek több típusa vanⅠkollagén, mint a földi állati kollagén.

A típusok kivételével a különböző molekuláris méret eltérő abszorpcióval rendelkezik az emberi testnél. A tudományos kutatások azt mutatják, hogy a 2000–4000 DAL méretű kollagénmolekulát az emberi test leghatékonyabban felszívhatja.

Végül a tudományos folyamat nagyon fontos a kollagén számára. A kollagén területén a fehérje lebontásának legjobb módja az enzimatikus hidrolízis, amely hidrolizálja a kollagént kis molekuláris kollagén -peptidré, amelyek a legmegfelelőbbek az emberi test abszorbeálásához.