Az emberi bőr 70-80%-a kollagénből áll.Egy 53 kg-os felnőtt nő átlagos súlyával számolva a szervezetben lévő kollagén nagyjából 3 kg, ami 6 üveg ital súlyának felel meg.Emellett a kollagén az emberi testrészek, például haj, köröm, fogak és erek szerkezeti alapköve, és szilárdan megköti a test különböző részeinek kötőszöveteit.

Az ember kollagéntartalma azonban 20 éves korban éri el a csúcsát, majd csökkenni kezd.Az emberi szervezet napi kollagénvesztési üteme négyszerese a szintézis sebességének.A számítások szerint az emberi szervezet tízévente körülbelül 1 kg kollagént veszít.Amikor a kollagén szaporodási sebessége lelassul, és a bőr, a szem, a fogak, a körmök és más szervek nem tudnak elegendő energiát felvenni, megjelennek a károsodások és az öregedés jelei.

A hagyományos nézet szerint a kollagénpor szájon át történő bevételekor a kollagénmolekula a szervezetbe kerülve aminosavakra bomlik, ezért úgy ítéli meg, hogy a kollagén táplálékkal történő kiegészítésének módja érvénytelen.Valójában a bomlás után specifikus aminosavakat használnak fel új kollagén szintetizálására DNS-transzláció és RNS-transzkripció révén a VC hatására.

A tudományos kutatás területén konszenzus született arról, hogy az étrend-kiegészítő elősegítheti-e a kollagén aktivitását.A kutatóknak azonban két pontja van a peptidek szervezetben történő felszívódásával kapcsolatban.Egyrészt úgy gondolják, hogy ezek az aminosavak arra késztetik a szervezetet, hogy lebontsák a kollagént, és ezzel serkentik az új kollagén termelődését.Másrészt úgy gondolják, hogy ezek az aminosavak keringenek a szervezetben, hogy új kollagént termeljenek.

Eve Kalinik, az amerikai táplálkozási terapeuta egyszer azt javasolta, hogy a kollagén emberi szervezetbe juttatásának módja az, hogy kipróbáljuk a biológiai bevitel minden lehetséges formáját, például több csontleves ivását, és minden C-vitaminban gazdag étel serkenti szervezetünket a kollagén termelésére. .

2000-ben az Európai Tudományos Bizottság megerősítette, hogy az orális kollagén biztonságos, és azt javasolta, hogy a nők 6-10 gramm kiváló minőségű kollagént vegyenek be.Ha táplálékfelvétel szerint átszámoljuk, akkor 5 hal bőrtartalmának felel meg.

Ráadásul a vízszennyezést, az antibiotikumot és a hormonokat tekintve az állati szövetek biztonsága veszélyes.Ezért a kollagén biztosítása az emberi szervezet számára napi karbantartási választássá vált.

Hogyan válasszunk hasznos és egészséges kollagén termékeket?

Hasznos és egészséges kollagént tudunk felvenni a kollagén típusából, molekulaméretéből és technikai folyamatából.

Az I-es típusú kollagén főként a bőrben, inak és egyéb szövetekben oszlik meg, emellett a vízi termékek feldolgozási hulladékának (bőr, csont és vízkő) legmagasabb tartalmú fehérje, a gyógyászatban a legszélesebb körben alkalmazott fehérje (tengeri kollagén).

típusⅡkollagén gyakran megtalálható az ízületekben és a porcokban, általában csirkeporcból vonják ki.

típusⅢa kollagént a porcsejtek termelik, ami segíthet a csontok és a szív- és érrendszeri szövetek szerkezetének támogatásában.Általában abból nyerik kiszarvasmarha és sertés.

Az Egyesült Államok Nemzeti Orvostudományi Könyvtára szerint a tengeri kollagén jobb, mint a szárazföldi állati kollagén, mivel kis molekulatömegű, nincs nehéz mentális, szabad toxikus és nincs biológiai szennyeződése.Mi több, a tengeri kollagénnek több típusa vanⅠkollagén, mint a szárazföldi állati kollagén.

A típusok kivételével a különböző molekulaméretek eltérő felszívódást mutatnak az emberi test számára.Tudományos kutatások azt mutatják, hogy a 2000-4000 Dal méretű kollagénmolekulákat tudja a leghatékonyabban felszívni az emberi szervezet.

Végül is a tudományos folyamat nagyon fontos a kollagén számára.A kollagén területén a fehérjék lebontásának legjobb módja az enzimatikus hidrolízis, amely a kollagént kis molekulájú kollagén peptiddé hidrolizálja, amely a legalkalmasabb az emberi szervezet számára.