Lényeges részletek:

Alkalmazás:

1. Hústermékek:színfejlesztési segédanyagként fenntartja a színt, megakadályozza a nitrozaminok (például nitrit) képződését, javítja az ízt, és nem könnyen fakul.Pácolt savanyúság: megőrzi a színt, javítja az ízt.

2. Fagyasztott hal és garnélarák:tartsa meg a színt és akadályozza meg a halfelület oxidációját, hogy avas szag keletkezzen.

3. Sör és bor:erjedés után adják hozzá, hogy megakadályozzák a szagokat és a zavarosságokat, fenntartsák a színt és az aromát, és megakadályozzák a másodlagos erjedést.

4. Gyümölcslevek és szószok: palackozáskor adják hozzá, hogy fenntartsák a természetes VC-t, hogy megakadályozzák a fakulást és megőrizzék az eredeti ízt.

5. Gyümölcstárolás: permetezzen vagy használja citromsavval a szín és az íz megőrzése, valamint a tárolási idő meghosszabbítása érdekében.

6. Konzervált termékek:befőzés előtt adjuk hozzá a leveshez, hogy megőrizzük színét és illatát.

7. Kenyérben használják, megőrizheti színét, természetes ízét és meghosszabbíthatja az eltarthatóságát.